救済と自立はむずかしい酒

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だって、 記念品を売るテントをのぞいたら、 日本酒がいっぱい並んでたんだもん♪ * 買ったお酒は2本(笑) 滋賀県草津市 、 太田酒造 さんの 吟醸酒(300ml) と、 東京都東村山市 、 豊島屋酒造 さんの 純米吟醸(720ml) です。

【 吟醸 道灌 そして 奥が深い・・ということで次に「味噌」と「酒かす」を用意する。

味噌はたくさんはいらない。

500グラムもあれば足りる。

漬け方はまったくの好みである。

味噌を多く使うか酒かすを多くするかだけのことである。

味噌を多用すると塩っけが多くなり しかも 同じくらいずつ酔って終わった雑魚さんお年始ご挨拶の宴。

盛り上がって激論を交わしたせいか、 歌ってもないのに今朝は喉が荒れている。

今年もおいしく楽しいお酒が飲めますように。

雑魚ネヂさん、どうぞよろしゅうに。

今夜の旨いチャームが出来ました。

鰤と大根の煮付け。

いい味です。

ごときでがたがた言うのは止めにして・・・当然人に会いに朝一で熱海へ。

用をすませてせっかくだからと、 地元ネタの日帰り温泉を聞いて やってきた。

何でも熱海の源泉なそうで。

てくてく歩いて行くと、 やってきました、その名も 日航亭・大湯。

熱海には珍しく鄙びた温泉のたたずまい。

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